· 1 μέτρια αραβική πίττα ολικής άλεσης
· 2 κουταλιές σούπας (30γρ) γιαούρτι 2% (στραγγισμένο)
· ½ αγγούρι καθαρισμένο
· Λίγο μαρούλι ή όποιο άλλο πράσινο λαχανικό σας αρέσει
· Πάπρικα ή ρίγανη ή κουρκουμάς ή ελαφρύ πιπέρι καγιέν ή κύμινο ή όποιο άλλο μπαχαρικό σας αρέσει, ή μίξη αυτών των μπαχαρικών ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις σας.
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
· Ζεσταίνουμε το φούρνο σε θερμοκρασία 1500C για 5΄λεπτά
· Ταυτόχρονα κόβουμε την αραβική πίττα σε μικρά κομματάκια, σε μέγεθος όπως τα πατατάκια ή ακόμη μικρότερα.
· Τα τοποθετούμε σ’ ένα ταψάκι ή πυρέξ και πασπαλίζουμε τα κομματάκια με τα μπαχαρικά που έχουμε επιλέξει.
· Κατόπιν τα βάζουμε στο φούρνο, ανοίγουμε και τον αέρα και τα ψήνουμε για 10΄ περίπου.
· Τα’ αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τα σερβίρουμε στο ίδιο πιάτο με τα πράσινα λαχανικά που έχουμε κόψει σε στικς και το γιαούρτι, που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για ντιπ.